回答種植甘藍可以在春季10-12月進行播種、秋季6-7月進行播種、冬季8-9月進行播種，晴天下午或陰天為宜 。選用優質種子用溫水泡種后置于20-25℃條件下進行催芽，播種時每穴2-3粒種子 。秧苗長有2片真葉時進行間苗，苗長到6-8厘米的時候進行移栽，移栽行間距40厘米，株間距35厘米 ， 后期加強田間管理 。
一、甘藍種植時間
春季種植在10月下旬至12月播種，秋季種植為6~7月播種，冬季種植在8月下旬至9月播種 。種植宜在晴天下午或陰天進行，一定要淺栽，隨栽隨澆 。
【甘藍種植時間和方法 羽衣甘藍種植時間和方法】
二、甘藍種植方法
1、選種泡種
選用優質、高產、抗逆性強、抗病性強、商品性好、耐裂球、耐儲運的品種，如豐圓、西圓8號、綠圓 。用溫水浸種種子3-4小時 ， 然后進行催芽，將種子置于20-25℃條件下進行催芽，當20%左右的種子開始萌芽時即可播種，播種前將苗床澆濕 ， 然后將種子均勻的撒在苗床上，用一層薄土掩蓋種子，每穴播2-3粒種子 。
2、間苗與移栽
當秧苗長有2片真葉時進行間苗，除去弱苗、病苗、雜苗和過密的苗 。等到苗長到6-8厘米的時候進行移栽，栽種的時候按照行間距40厘米，株間距35厘米，每穴留1株苗，定植密度為早熟種畝植4000-5000株、行株距33-40厘米，晚熟種畝植1600-2000株，行株距50-60厘米 。
3、肥水管理
幼苗成活后進行第一次施肥和中耕除草，減少不必要的養分消耗，增強土壤的通透性以及養分的儲存，畝施尿素100斤 。第二次施肥是在甘藍開始慢慢的卷葉的時候，這時是它所需養分最多的時候，畝施1000斤農家肥、50斤鉀肥、50斤復合肥以及30斤磷肥，同時澆足水分 。如果遇到雨水非常多的季節，及時去田間疏通水溝 ， 排出積水 。
4、病蟲害防治
蚜蟲可選用25％噻蟲嗪可濕性粉劑2000-3000倍液、10％氯噻啉可濕性粉劑2000倍液噴施防治，間隔7-10天噴施1次；霜霉病可選用72.2%霜霉威水劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治，間隔7-10天噴1次，連續噴霧2-3次 。
