嫩牛肉卷餅的做法牛肉卷餅怎么做好吃_生活知道

1、原料：面粉250g、水180-200g、甜面醬、生菜、醬牛肉一塊。
【嫩牛肉卷餅的做法牛肉卷餅怎么做好吃】2、面粉加水和成很軟的面團。蓋濕布餳30分鐘-1小時。

3、餳好后的面分成5份、取一塊，搟成薄于0、5cm的面餅。
4、電餅鐺刷少許油，放入面餅，勤翻面，烙至兩面均變黃即可。
5、取烙好的餅，刷一層甜面醬或者辣醬，鋪生菜，加入切片的牛肉，卷起即可。