1、首先準備食材排骨一斤，鹽10g，雞精10g，姜50g，小蔥20g ， 胡椒粉5g，苦瓜300g 。
2、姜切片 ， 苦瓜切塊 。
【廣東苦瓜排骨湯的做法】3、將排骨，姜片，苦瓜一起放入鍋中，加入溫水苦瓜煮熟后 ， 調入鹽，胡椒粉，雞精，撒蔥花即可 。
1、首先準備食材排骨一斤，鹽10g，雞精10g，姜50g，小蔥20g ， 胡椒粉5g，苦瓜300g 。
2、姜切片 ， 苦瓜切塊 。
【廣東苦瓜排骨湯的做法】3、將排骨，姜片，苦瓜一起放入鍋中，加入溫水苦瓜煮熟后 ， 調入鹽，胡椒粉，雞精，撒蔥花即可 。
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