青蟹怎么蒸青蟹怎么蒸好吃又簡單_生活知道

1、鍋里倒入適量清水，盤子上鋪一層姜片。等待水燒開后。
2、蒜切碎，小辣椒切碎。
【青蟹怎么蒸青蟹怎么蒸好吃又簡單】3、放入蔥花和姜末。

4、倒入適量熱油爆香。
5、放入一顆檸檬汁水，海鮮醬油一勺，鹽4克，白糖5勺（糖看個人喜好），攪拌均勻。
6、青蟹用刷子刷干凈。
7、放入鍋里蒸熟，一定要肚子朝上。蒸9分鐘。
8、蒸好了。