1、食材：章魚燒粉300克、雞蛋1個、小蔥末適量、章魚足丁適量、胡蘿卜適量 。
2、盆中倒入章魚燒粉300克 ， 并打入一個雞蛋 。
3、加清水，邊倒邊攪拌 。
4、開小火 ， 將模具加熱 。
5、在每個模具中，滴入一倆滴食用油 。
【做章魚小丸子的技巧 做章魚小丸子的技巧竅門】6、然后刷勻 。
7、將調好的面糊，依次倒入模具中 。
8、全部倒入后 ， 放入章魚足丁、胡蘿卜和小蔥末 。
9、待底部烤至定型，用竹簽將半球丸子挑起 。
10、然后再次倒入面漿 。
11、繼續小火加熱，燒至定型 。
12、再次定型后，用竹簽邊轉球體邊倒入面漿 。
13、從而形成一個完整的球體 。
14、小火慢慢將表面烤至微黃 。
15、烤好之后 ， 淋上自己喜歡的醬料即可 。
