1、人參具有大補(bǔ)元?dú)獾墓π?，人參是大補(bǔ)元?dú)庾钪匾闹兴?，?duì)于元?dú)獠蛔?、精神萎靡或精力不足等癥狀，可以用人參泡水或者人參燉服，長(zhǎng)期少量的調(diào)養(yǎng)，具有不錯(cuò)的效果 。
2、人參具有健脾益肺的作用，適用于肺氣不足、少氣懶言、咳嗽無力或者脾虛、消化不良、腹脹、便溏、納差等癥狀 。
3、人參還具有益氣養(yǎng)血、安神寧志的功效 。【人參的功效與作用以及吃法 人參的功效與作用 吃法】
4、細(xì)嚼著吃：把一片人參放在口中慢慢咀嚼，然后吃掉 。
5、煎湯服用：把人參清洗干凈切成薄片，然后放在砂鍋中加入適量的清水，浸泡0.5~1小時(shí)，蓋上蓋子用慢火煎1~1.5小時(shí)，之后就可以取汁飲用 。
6、隔水燉服：把人參片放在碗內(nèi)，加入適量的清水，放在鍋中隔水蒸0.5~1小時(shí)，根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的蜂蜜 。
7、泡茶飲用：將2~3片人參放在杯中，倒入沸水，蓋上蓋子，沖泡5~10分鐘 ， 就可以代茶飲用，可以連續(xù)沖泡多次 ， 等到它的味道變淡，就可以將人參吃掉 。
8、泡酒服用：用一整顆人參放在500毫升的白酒中 ， 密封開口，每天搖晃一次，兩周之后就可服用，每次飲用10毫升 。
