海螃蟹開鍋蒸多久最佳時間海螃蟹怎么蒸_生活知道

1、海螃蟹買來后，放入清水中泡一會兒。
2、將螃蟹放在水龍頭下清洗，也可用干凈牙刷將表面刷洗。

3、鍋內倒入水，放上蒸具，放入螃蟹。蒸15-20分鐘左右。
【海螃蟹開鍋蒸多久最佳時間海螃蟹怎么蒸】4、蒸到螃蟹通體發紅為止。
5、法，沿腹臍處揭開，先吃殼內部分，再吃肉。用蟹鉗顧問夾肉吃，更是別具風味。