1、主料是大米、干貝、蝦干、胡蘿卜，輔料是姜絲、鹽、胡椒粉 。
2、砂鍋加入8成水 ， 燒開 。燒水的時候將干貝蝦干洗凈，撒點胡椒粉拌一下 。米也淘洗干凈 ， 姜，胡蘿卜切絲 。
3、炒鍋內少許油 ， 將姜絲煸一下然后將干貝，蝦米翻炒 。此時差不多水開了 ， 就將大米，干貝，蝦米入砂鍋 。煮的時候要隨時攪拌，以防粘底 。
【干貝海鮮粥的做法 干貝海鮮粥怎么做】4、大火煮開后開小火 ， 大概20分鐘（稀稠看個人喜好），然后放入胡蘿卜絲，加鹽，煮10分鐘 。
1、主料是大米、干貝、蝦干、胡蘿卜，輔料是姜絲、鹽、胡椒粉 。
2、砂鍋加入8成水 ， 燒開 。燒水的時候將干貝蝦干洗凈，撒點胡椒粉拌一下 。米也淘洗干凈 ， 姜，胡蘿卜切絲 。
3、炒鍋內少許油 ， 將姜絲煸一下然后將干貝，蝦米翻炒 。此時差不多水開了 ， 就將大米，干貝，蝦米入砂鍋 。煮的時候要隨時攪拌，以防粘底 。
【干貝海鮮粥的做法 干貝海鮮粥怎么做】4、大火煮開后開小火 ， 大概20分鐘（稀稠看個人喜好），然后放入胡蘿卜絲，加鹽，煮10分鐘 。
