1、食材：面條2人份、青菜100g、蔥2棵、雞蛋2個；
2、首先到市場上購買一些面條，再買一些青菜和雞蛋 。
3、雞蛋打入到碗里，用筷子一個方向的攪拌均勻 。
4、洗干凈鍋，燒熱后 ， 倒入油，待油溫升高后 ， 倒入雞蛋（若要雞蛋膨脹得大，可以放多點油），雞蛋煎至兩面金黃時，可以倒入水，加蓋煮沸 。
5、待雞蛋湯煮沸之后，就可以放入面和青菜 。
【怎么做湯面簡單做法視頻 怎么做湯面簡單做法】6、待面條、青菜放入之后煮開，即可調味，放入鹽、蔥、生抽等調味料，調好味，煮滾即可裝碗，簡單美味的面條做好了 。
