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怎么做培根蔬菜卷好吃 怎么做培根蔬菜卷

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1、食材:培根100g、蘆筍250g、黃彩椒半個(gè)、蟹腿菇100g;
2、培根從中切開切成細(xì)條,彩椒切成細(xì)條,蘆筍取前端部分 , 蘑菇洗凈分開,蘆筍和蘑菇焯水;

3、焯過的蘆筍快速浸入涼水中;
4、將培根片鋪平,蘆筍尖、蘑菇和彩椒條并排放在培根上,將培根從一端卷起,將蔬菜包裹住,再用牙簽定型;
5、平底鍋內(nèi)倒入橄露橄欖油,將培根卷放入鍋內(nèi)小火煎至表面金黃色;
【怎么做培根蔬菜卷好吃 怎么做培根蔬菜卷】6、裝盤時(shí)抽去牙簽即可 。

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