【炒咸蘿卜干怎么保存方法 如何炒咸蘿卜干】1、蘿卜干的表面用薄膜覆蓋住，在上面撒上一層鹽，防止空氣氧化，抑制細(xì)菌的生長(zhǎng) 。
2、然后放在罐子里即可 。還可把蘿卜干裝進(jìn)一個(gè)真空袋內(nèi)，把里面的空氣抽出來(lái)，再進(jìn)行冷卻 。
3、一般可保存12個(gè)月左右，因真空袋可起到外部保護(hù)的作用 。
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