1、食材用料:大蝦10只、蔥1顆、姜4片、料酒適量 。
2、新鮮大蝦洗凈去蝦線 。
3、蔥段,姜片 , 料酒備用 。
4、鍋中燒水,放入蔥段,姜片 。
5、水開加入大蝦淋入料酒煮至蝦完全變色再煮一分鐘即可 。
【清水煮蝦的做法簡單 清水煮蝦的做法介紹】6、碗汁:醋,糖 , 鮮味醬油,蒜末,姜末,香油攪拌均勻 。寶寶吃去除蒜末 , 姜末 。
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