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香芋瘦肉飯如何做 怎么做出來的好吃呢

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1、瘦肉切塊,大概就是2乘2左右的樣子,太小了會吃不到肉 。然后焯水,把肉里的血水去掉 。芋頭切塊 , 比肉切的大一些 。
2、鍋內加油,然后倒入芋頭和瘦肉,翻炒至微微焦黃 。

3、倒入清洗后的大米,快速翻炒,米也炒至焦黃色 。
4、加入食鹽,味極鮮醬油調味 , 加入草菇老抽微微上色 。
【香芋瘦肉飯如何做 怎么做出來的好吃呢】5、炒好的大米和芋頭倒入電飯鍋,跟平時煮飯一樣 , 加入清水,按下煮飯鍵就好了 。
6、米飯好了,用荔浦芋頭會更好吃,米粒松軟 , 有菜有飯,再簡單做個湯,非常簡便 。

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