蒸五花肉如何做蒸五花肉的做法_生活知道

1、原料：五花肉、蒸肉粉。
2、在超市買來五花肉，要選有肥有瘦夾層的。
3、把五花肉洗干凈，切小塊放碗里。
4、準備好里面帶有腐乳汁的蒸肉米粉。

5、把腐乳汁倒進五花肉里，再倒入一半的蒸肉米粉拌勻，然后加點水拌勻腌制一個小時。
6、高壓鍋里放水，放好蒸篦，放入拌好的五花肉，然后蓋好蓋子，開火蒸，大火蒸30分鐘關火。
7、等高壓鍋涼些就可以開蓋取出來了。
【蒸五花肉如何做蒸五花肉的做法】8、撒上蔥花，一碗好吃的蒸五花肉就做好了。