1、首先準備:玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升 。
【玉米面餅的家常做法不放酵母可以嗎 玉米面餅的家常做法】2、先將玉米粉倒入碗中,再混合加入面粉,翻拌均勻 。
3、邊攪拌面粉邊加入清水,將面粉攪拌成糊狀即可 。
4、鍋中倒油,晃動鍋底使其均勻粘上油 , 油溫燒至6成熱后,將面糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅 。
5、這樣一種玉米面小餅就肘好了 。
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