槐花可以直接曬干 。曬干前用清水沖洗干凈,不要放在太陽下曬 , 要讓其慢慢陰干,如果是用太陽曬干 , 其中的香味物質就很容易失去 , 吃起來便不那么清香 。
【槐花可以直接曬干嗎】槐花:
槐花又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為槐花 , 也稱槐蕊,花蕾則稱為槐米 。常植于屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右 。洋槐花具有良好的觀賞價值 , 每到花期來臨時 , 一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾 。古代中土與槐花有關的詩歌,比如:裊裊秋風多 , 槐花半成實(白居易《秋日》),風舞槐花落御溝,終南山色入城秋(子蘭《長安早秋》) , 這些詩歌歌詠的是中國本地物種國槐,而非洋槐或者刺槐,因為洋槐自北美傳入中國的時候已經是19世紀下半葉的事了,這個問題一定要辨析清楚 。
