涼拌莜面的做法視頻涼拌筱面的做法_生活知道

1、主料：筱面適量、胡蘿卜適量、青椒適量、蒜適量、鹽適量、醋適量、味精適量、油潑辣子適量、生抽適量。
2、筱面用涼白開泡軟【涼拌莜面的做法視頻涼拌筱面的做法】

3、青椒和蘿卜洗凈，大蒜剝皮
4、青椒胡蘿卜切絲，大蒜拍成蒜泥
5、大蒜放入盆中，加鹽、味精、生抽和醋、油潑辣子拌勻待用
6、放入泡好的筱面，加入蘿卜絲和青椒絲、拌勻即可。很爽口的涼拌菜菜