1、用冰箱保存螃蟹；選活力旺盛的螃蟹 ， 把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜 ， 溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可 。
2、如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法 ， 把自己的浴缸——做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了 。因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸 ， 并根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦 ， 用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上 。
【螃蟹怎么長期保存方法 螃蟹如何長期保存方法】
