養心菜為多年生肉質草本，表面蠟質，夏秋開金黃色小花，高20～50厘米，莖粗壯 。葉互生 ， 倒披針形，長5～8厘米，寬1.5～2厘米，厚0.1厘米，先端漸尖，基部窄楔形 ， 邊緣具鈍齒 。聚傘花序頂生;萼片5，披針形長短不一;花瓣5，黃色，橢圓狀披針形;雄蕊10;心皮5，基部合生，骨突果放射狀排列 。
它集觀賞、藥用、食用等多功能于一身，具有很高的實用價值 。可盆栽于居室陽臺，也可點綴于花壇和園林綠化區;它全棵可入藥，是一味民間常用的廣譜高效草藥;作為蔬菜食用，是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增強人體免疫力，有很好的食療保健作用 。制成養心茶 ， 泡出茶水色香味純正，長期飲用可高效抑制失眠、心悸、煩悶 。
吃菜養心療法，就是通過我們日常食用的蔬菜來為人體補充銅聚酶，從而達到改善心臟病 ， 心腦疾病的目的，這和以往通過藥物治療是截然不同的治療方法：
第一 ， 它吃的不是藥，而是蔬菜，不會有藥物的毒副作用;
【食用養心菜的注意事項和禁忌 食用養心菜的注意事項】第二，它通過食療 ， 達到養生長壽的效果，不存在手術的高風險性 。
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