【求一個(gè)全素蛋糕胚的配方】香蕉素食蛋糕：
配方：香蕉，植物油，糖，面粉，鹽 ， 泡打粉 。
做法：
把3根香蕉打成泥，然后把它倒回大碗中；加上四分之一杯植物油，一杯糖，攪拌均勻；加入2杯面粉 ， 一小點(diǎn)鹽，一小勺泡打粉，繼續(xù)攪拌到混合均勻就好，不要攪拌過頭；可以再加入任何喜歡的堅(jiān)果或是其他配料，比如核桃、南瓜籽或者葡萄干，巧克力碎粒，椰絲，杏仁都可以加進(jìn)去；把攪拌好的面糊倒進(jìn)小蛋糕的模具，大概三分之二滿就好，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，用180度烤20分鐘到半個(gè)小時(shí)即可 。
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