1、主料：胡蘿卜一根 。
2、輔料：小香蔥一把 。
3、配料：菜油5g、鹽適量、糖5g 。
4、小香蔥切段，備用 。
5、起油鍋 ， 5g菜油，8成熱，倒入胡蘿卜 ， 大火快速翻炒 。
【炒胡蘿卜絲怎么炒好吃】6、倒入蔥段，繼續(xù)翻炒，蔥香四溢，加鹽翻炒然后加入20g水，略微收汁，加入5g糖提鮮，關(guān)火即可 。
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