如何做黃蘿卜炒木耳如何做黃蘿卜炒木耳竅門_生活知道

【如何做黃蘿卜炒木耳如何做黃蘿卜炒木耳竅門】1、首先把黃蘿卜刮皮，洗干凈，切成薄片，青椒洗干凈，切好待用。
2、木耳泡開，沖洗干凈，燒一鍋水，水開之后，放入木耳煮3-5分鐘，撈出瀝干水分。

3、起鍋燒油，把大蒜炒香，放入黃蘿卜炒至變色。
4、然后放青椒，翻炒幾下，也不用炒太久。
5、倒入煮過的木耳，放食鹽，翻炒幾下。
6、再加入生抽，蠔油翻炒均勻就可以了。