1、高筋面粉160g、水80ml、芝士100g、煙熏火腿80g、豌豆40g、西葫蘆30g、青椒1個、洋蔥1/4個、酵母3g、鹽5g、糖5g、黃油10g、番茄醬5g、匹薩醬10g 。
2、方法：高筋粉、酵母粉、水、糖、鹽、黃油，放入面包機，選擇“和面”檔，20分鐘 。
3、將面團取出，放入酸奶機 ， 開始發酵1個小時，直至面團發至原本的兩倍大，手指按下去不會反彈 。
4、發酵好的面團取出，搟平，放入烤盤內；將芝士切成條狀，取部分放在周邊 ， 然后用多余的面團將其蓋住 。
5、將蔬菜放入平底鍋，底部放入一點點黃油，將其爆香到半熟裝盤；取出 ， 放入酸奶機，開始發酵1個小時 ， 直至面團發至原本的兩倍大，手指按下去不會反彈 。
【火腿熏肉披薩如何做 怎么做火腿熏肉披薩呢】6、將熏肉放入平底鍋，爆香30秒裝盤；匹薩底用叉子戳出切割線及小孔；先后涂上番茄醬、匹薩醬，放上蔬菜、熏肉，灑上芝士；烤箱200度預熱5分鐘 ， 200度烤制20分鐘 。
