五彩雞蛋豆腐羹的做法
食材：內脂豆腐200克、雞蛋2個、豌豆30克、玉米粒50克、胡蘿卜50克、香菇3朵、火腿腸50克、水淀粉1勺(大勺)、香油5克
步驟：
1、胡蘿卜條后切小?。?香菇放入溫水中泡發，切小?。換鶩瘸η行《?nbsp;， 內脂豆腐切小丁，雞蛋2個磕入碗中，打散待用；
2、鍋中放入適量水燒開，放入胡蘿卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿腸粒大火煮開，放入豆腐煮開，換小火，緩緩倒入蛋液并迅速攪勻；
3、倒入半碗水淀粉，放入鹽1勺、雞精半勺、香油5克即可 。
【五彩雞蛋豆腐羹的做法】
食材：內脂豆腐200克、雞蛋2個、豌豆30克、玉米粒50克、胡蘿卜50克、香菇3朵、火腿腸50克、水淀粉1勺(大勺)、香油5克
步驟：
1、胡蘿卜條后切小?。?香菇放入溫水中泡發，切小?。換鶩瘸η行《?nbsp;， 內脂豆腐切小丁，雞蛋2個磕入碗中，打散待用；
2、鍋中放入適量水燒開，放入胡蘿卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿腸粒大火煮開，放入豆腐煮開，換小火，緩緩倒入蛋液并迅速攪勻；
3、倒入半碗水淀粉，放入鹽1勺、雞精半勺、香油5克即可 。
【五彩雞蛋豆腐羹的做法】
