1、材料：蛋黃2顆,無糖鮮奶油130CC,培根3片,起司粉50g,粗黑胡椒粉、鹽適量 。
【蛋黃奶油培根面制作方法 培根蛋黃奶油面做法】2、做法：先用大火加橄欖油（不要加太多 ， 因為培根富含油脂） ， 熱平底鍋后轉小火 。
3、將培根丟到鍋內，煎到有些焦黃出油,加入些許黑胡椒爆香，稍微放涼一點移入大盆子或大碗里再倒入鮮奶油，加入起司粉攪拌均勻 。
4、開始煮面條，水中加入鹽，煮到喜愛的熟度 把煮好的面條倒入B的盆子里 ， 充分與鮮奶油和培根攪拌，視濃稠度加入一些剛剛煮面的熱水再加入少許鹽調味盛盤即可 。
