所需食材：豆皮200克、青菜250克、食鹽3克、食用油35克、白皮蒜30克、蠔油10克；
1、將青菜去除根后分開，清洗干凈備用；
2、將準備好的豆腐皮放入清水中泡軟；
3、將蒜皮去皮，剁碎后放入碗中備用；
4、向炒鍋中加入適量油待油熱后，放入蒜炒出香味；
【豆腐皮炒青菜怎樣做好吃】5、加入泡軟的豆皮翻炒2分鐘；
6、倒入青菜，用大火翻炒 ， 炒至青菜轉深綠色；
7、加入蠔油和食鹽翻炒均勻后即可出鍋 。
所需食材：豆皮200克、青菜250克、食鹽3克、食用油35克、白皮蒜30克、蠔油10克；
1、將青菜去除根后分開，清洗干凈備用；
2、將準備好的豆腐皮放入清水中泡軟；
3、將蒜皮去皮，剁碎后放入碗中備用；
4、向炒鍋中加入適量油待油熱后，放入蒜炒出香味；
【豆腐皮炒青菜怎樣做好吃】5、加入泡軟的豆皮翻炒2分鐘；
6、倒入青菜，用大火翻炒 ， 炒至青菜轉深綠色；
7、加入蠔油和食鹽翻炒均勻后即可出鍋 。
