1、蘿卜去皮切成刀大塊，蔥切大段 ， 鍋中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、蔥段、姜片，攪拌均勻 。
2、去除血沫，撈出羊小排，將清水倒入砂鍋 ， 放進(jìn)蔥、姜和羊小排，再撒上料酒 。
【羊肉湯怎么燒好吃 羊肉湯怎么燒】3、放入蘿卜塊調(diào)入鹽 ， 加入泡軟的粉條，起鍋后加入香菜即可 。
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