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咸奶油是啥 咸味奶油棒

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1、材料:低筋面粉250克,打發(fā)好的奶油100克、糖粉30克、鹽少量 。
2、在奶油里添加過篩低筋面粉 , 拿攪棒將其拌均 。如果稀的話繼續(xù)加入面粉,一直到奶油和面粉成為柳絮狀 。去掉攪棒用手揉和,面粉加到三光為止 。

【咸奶油是啥 咸味奶油棒】3、在案板上撒上薄薄的一層面粉 , 將揉好的面團(tuán)移到案板上繼續(xù)揉和,然后醒20分鐘 。將醒好的面團(tuán)搟成面皮,將芝麻均勻撒在面皮上搟幾下將芝麻壓實(shí) , 切記不可搟的很薄那樣容易烤糊 。將面皮切成條狀 , 隨意扭一扭最對兩條扭到一起烤箱200度預(yù)熱,進(jìn)烤箱200度15分鐘 。可根據(jù)自己的烤爐來拿捏時(shí)間,直至奶油棒顏色微黃即好 , 拿出晾干 。

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