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嬰兒補鋅食譜大全

鋅是寶寶成長過程中非常重要的一種微量元素 。寶寶缺鋅有可能會出現厭食、抵抗力差、容易生病等現象 。為了幫助寶寶預防缺鋅,媽媽們需要從日常生活做起,給寶寶進行食補 。那有什么嬰兒補鋅食譜可以參考呢?下面就列幾道供各位寶媽參考 。
1、土豆泥(適合4個月以上)
原料:新鮮沒有發芽的土豆1只
作法:土豆去皮,切成小塊;入鍋蒸熟或煮熟,將煮熟的土豆放入小碗 , 用勺壓爛成泥,加少量水調勻 。
2、南瓜泥(適合6個月以上)
原料:南瓜一小塊(約100克)
作法:南瓜去皮,切成小?。蝗牘羰歟喚羰斕哪瞎戲湃胄⊥肜錚瞇∩籽估貿贍嗉純?。
3、蕃茄肝末(適合7個月以上)
原料:豬肝、蕃茄各200克,洋蔥100克 。
制作:先將豬肝洗凈、切碎;蕃茄用開水燙一下,去皮,切碎;洋蔥剝去皮、洗凈,切碎 。把豬肝、洋蔥同時放入鍋里,加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可 。
4、肉末卷心菜(適合8個月以上)
原料:卷心菜100克、洋蔥1/2個,豬絞肉50克,蔥、姜末、淀粉各少許
制作:卷心菜洗凈,用開水燙一下后切碎,洋蔥洗凈 , 切碎末、待用 。鍋里放適量油 , 燒熱后下入絞肉煸炒,然后加入蔥姜末翻炒幾下,加入水和切碎的洋蔥,待煮軟后再放入卷心菜,稍煮后用水淀粉色芡即可 。
5、蓮藕蛋黃泥(適合10個月以上)
原料:蓮藕50克、蛋黃1/2個
制作:將蓮藕清洗干凈,去皮 , 切成小塊;將蓮藕放入攪拌機中 , 加入適量的清水,將蓮藕攪打成糊漿狀;將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中,用小火熬煮,然后將煮熟的蓮藕糊倒入碗中;將雞蛋煮熟,取蛋黃部分;將蛋黃研磨成蛋黃泥;將蛋黃泥調入蓮藕糊中;拌勻即可 。
6、豌豆牛肉粥(適合1歲以上)
原料:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量
做法:牛肉切薄片 , 冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水 。牛肉細細切丁 , 盡量切細??;生姜去皮侵C山?姜可去腥,如果寶寶不喜歡 , 也可以少放或不放);先將米煲成粥;往白粥中加入牛肉和姜末;豌豆另外煮熟撈出備用,粥煮好后打開加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可;吃時可根據個人喜好撒上蔥花 。
【嬰兒補鋅食譜大全】其實給寶寶補鋅,媽媽平時要注意,給寶寶準備的輔食要多樣化 。許多食物中都含有鋅,平時奶制品、魚蝦、禽肉、蛋類、蔬菜、水果,都可以吃,還可以再適當補充粗糧 。寶寶的輔食不一定要太精細,但是一定要多樣化,這不僅僅是為了滿足寶寶的胃口,更是為了保證攝入足夠多種類的微量元素,保證寶寶健康地成長 。

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