11個月寶寶已經愛上媽媽做的飯了，11個月的寶寶長出了8顆小牙，已經具有一定的咀嚼和吞咽能力，媽媽平時可以給寶寶做些碎菜或顆粒食物 。接下來，小編介紹11個月寶寶食譜及做法 。
1、魚絲燴粟米
【11個月寶寶食譜及做法】食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克 。
做法：玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用 。黃魚去皮去刺切成魚絲 ， 用流動的水沖洗干凈，瀝干水分 。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘 。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出 。將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可 。盛上一碗即可 。
2、小豬雞蛋羹
食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量 。
做法：將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻 。將蛋液過篩一遍 。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋 ， 以防水滴落在蛋面上，大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可 。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔 。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了 。
3、蔬菜濃湯
食材：馬鈴薯1/6個，紅蘿卜1/8個 ， 番茄1/2個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1/4塊 。
做法：將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用，番茄洗凈切?。?洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用，將油鍋熱好后，炒洋蔥和紅蘿卜，再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火 。
