
這個窩窩頭相當的好成型,而且只要把握好比例會百分百的成功,要是早餐再配上點兒蔬菜或牛奶,一頓早餐也就輕松搞定.這個顏色特別的漂亮 , 金黃金黃的很有誘惑力,新春家宴中將其作為宴客菜,這道主食上桌應該也是相當的搶手喔,因為現在都講究健康飲食,所以做為粗糧的它登場后會受到大家的追捧 。
玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和勻
和好的面中倒入開水
【玉米面窩窩頭的制作方法 老式純玉米面窩窩頭的制作方法】用筷子慢慢攪拌
稍微有點兒涼后將其揉成團
取一小團揉圓然后圍著手指轉成窩窩頭形狀
蒸籠面上摸油后將做好的窩窩頭放上面,鍋中放水,開大火蒸,蒸八分鐘左右后開鍋即可食用
