【帶魚怎么保存】1、帶魚洗干凈,控干水分,切成小段,然后抹上少許鹽放入冰箱冷凍,這樣既可以使帶魚入味 , 又可以保存較長的時間 。一般一兩個星期都是沒問題的 。
2、將帶魚清洗干凈,擦干 , 剁成大塊,抹上一些鹽和料酒,放進口袋里,再放到冰箱冷凍,在零度以下保存可以加倍保持新鮮,這樣就可以長時間保存,并且還能腌制入味 。如不冷凍,則需盡快食用 。
【帶魚怎么保存】1、帶魚洗干凈,控干水分,切成小段,然后抹上少許鹽放入冰箱冷凍,這樣既可以使帶魚入味 , 又可以保存較長的時間 。一般一兩個星期都是沒問題的 。
2、將帶魚清洗干凈,擦干 , 剁成大塊,抹上一些鹽和料酒,放進口袋里,再放到冰箱冷凍,在零度以下保存可以加倍保持新鮮,這樣就可以長時間保存,并且還能腌制入味 。如不冷凍,則需盡快食用 。