鮮蝦配菜如何做鮮蝦配菜的做法介紹_生活知道

1、青菜洗凈，蝦仁解凍，挑去蝦線，蔥姜蒜切碎。
2、水燒開后，倒入青菜焯大概1-2分鐘，熟了即可，然后撈出裝盤備用。

3、鍋燒熱后倒油，放入蔥姜蒜翻炒七八秒鐘。
【鮮蝦配菜如何做鮮蝦配菜的做法介紹】4、倒入蝦仁，翻炒至熟，大概1-2分鐘。
5、倒入熱炒鮮露，翻炒片刻，準備出鍋。
6、蝦仁盛出，倒入剛才焯好的青菜上，可以享用了。