燉肉的方法和步驟是什么燉肉怎么做_生活知道

【燉肉的方法和步驟是什么燉肉怎么做】1、主料：臀尖肉 500克。
2、輔料：蔥 20克、姜 10克、八角 1枚、桂皮 1段、鹽 5克、料酒 20克、醬油 30克。
3、先把豬肉洗凈，切成小塊。

4、把肉放入鍋中。
5、蔥切段、姜切片放入鍋中。
6、八角、桂皮洗凈，放入鍋中，放入料酒、白糖、鹽、醬油。
7、添加適量水。
8、按下肉類排骨鍵，等到豬肉熟了自動跳到保溫功能。
9、盛入碗中，就可以吃了。