回答花生苗的根部一般不食用,烹飪前去除花生苗的根部即可 。正常的花生苗是一種和豆芽類似的食物,營養成分高,含蛋白質、氨基酸、脂質、碳水化合物等 。花生苗通常在8天左右可以食用 , 一般情況看芽苗的長度,芽苗的長度為3cm時,營養價值最高,當芽苗的長度超過15cm時 , 營養價值較低,3-10cm吃較好 。
【花生苗哪些部分不能吃 花生苗上的花生部分不能吃】
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