海腸炒韭菜的做法海腸韭菜餃子的做法_生活知道

1、食材：海腸250g、韭菜250g、大蒜適量、姜適量、醬油適量、鹽適量、香油適量、花生油適量。
2、備好韭菜改刀切段，海腸洗干凈，姜切絲，大蒜切片備用。
【海腸炒韭菜的做法海腸韭菜餃子的做法】
3、海腸先過(guò)水，標(biāo)準(zhǔn)是水不要燒開(kāi)剛冒泡就關(guān)火，然后放入海腸過(guò)涼水備用。炒菜鍋燒熱后放入適量花生油，油燒熱后放入姜絲、大蒜片爆鍋后放入過(guò)水后的海腸和韭菜，快速翻炒，放入適量醬油，鹽，起鍋，放入香油，就完成了。