面糖油饃做法和配方視頻面糖油饃做法和配方_生活知道

1、材料：面粉、雞蛋、鹽、油、糖。
2、油饃的做法：備好面粉，備好冷水，加入適量的鹽攪拌開；
3、備好的鹽水到入面中攪拌，期間可以加入1至3個雞蛋攪拌均勻，加入糖適量，攪拌好后備好；
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4、鍋燒熱，鍋抹上一層油！小火燒至，面糊到入鍋中；
5、用鍋鏟鋪開，鋪開后饃饃一圈放油；
6、一定要小火燒至！起鍋翻一面，在饃饃上摸一層油；
7、煎至黃色起鍋。