1、做麻辣粉條的步驟是非常簡單的，關鍵就在于放料 。
2、用雞湯或骨頭煲的老湯 。
3、把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘 ， 把粉條泡軟 。
【麻辣粉條怎么做】4、再燒上一鍋水，燒水的時候 ， 拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底 。
5、當鍋里的水開時，把泡軟的粉條放進鍋內湯一下 ， 大約半分鐘就可以了 ， 盛出放進有底料的碗中 。
1、做麻辣粉條的步驟是非常簡單的，關鍵就在于放料 。
2、用雞湯或骨頭煲的老湯 。
3、把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘 ， 把粉條泡軟 。
【麻辣粉條怎么做】4、再燒上一鍋水，燒水的時候 ， 拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底 。
5、當鍋里的水開時，把泡軟的粉條放進鍋內湯一下 ， 大約半分鐘就可以了 ， 盛出放進有底料的碗中 。
