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墨魚炒什么好吃 制作墨魚炒韭菜的方法

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1、食材:墨魚、韭菜 。
2、配料:姜絲,料酒 , 糖,鹽 。
3、墨魚切絲 。
【墨魚炒什么好吃 制作墨魚炒韭菜的方法】4、墨魚下開水稍微煮一下(半熟),撈出瀝干 。

5、熱鍋放油,爆香姜絲下墨魚翻炒加一點醬油,料酒,糖 , 鹽 。
6、放韭菜,翻炒點醋,火要大火速炒,出鍋 。

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