1、正宗五仁月餅餡料是核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁這五種 。2015年底 ， 國家相關部門頒布了新版月餅標準 。
【正宗五仁月餅餡料都是哪五種 老式青紅絲是什么做的】2、新國標指出廣式月餅果仁類中使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅，才可稱為“五仁月餅” 。
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