涼拌蘿卜絲的家常做法涼拌白蘿卜絲的家常做法是什么_生活知道

1、食材：白蘿卜300克、蔥，姜適量、鹽，味極鮮醬油適量、香油適量、彩椒，香菜適量。
【涼拌蘿卜絲的家常做法涼拌白蘿卜絲的家常做法是什么】2、把白蘿卜去根，再用軟毛刷把白蘿卜的外皮刷洗干凈，再把洗凈的白蘿卜切成絲。
3、把蔥姜切成末，放炒鍋里加少許油煸香。

4、把彩椒去蒂洗凈切成絲，香菜切成末。
5、把白蘿卜絲放盆里，把煸好的蔥油倒入，然后加入1勺白糖， 1勺白醋，1小勺鹽，1小勺味極鮮醬油調味。
6、把尖椒絲，香菜，芝麻全部放入調菜盆里均勻。
7、然后再加入1勺香油，攪拌均勻后，盛入盤子里，這樣一盤爽脆可口的涼拌白蘿卜絲就做好了。