1、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用 ， 能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用 ， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀 。
【早上起來吃干紅棗有什么好處】2、補氣養血：紅棗為補養佳品 ， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血 。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣 ， 增強免疫力 。
3、養血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等 ， 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解郁的功效 。
