1、醋酸有增強食欲的作用，營養專家認為，盛夏出汗多，多吃點醋能提高胃酸濃度，增進食欲并促進消化液的分泌 。
【夏季養生吃醋有什么好處 夏季養生吃醋有什么好處嗎】2、此外，夏天人易疲勞，醋酸具有促進新陳代謝功效 ， 可以幫助人們恢復精力，預防動脈硬化、高血壓 。醋還有很強的抑制細菌能力，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用 。
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