1、南瓜450克，中筋面粉230克 。
【烙南瓜步驟 烙南瓜需要用到什么】2、南瓜洗凈，去皮去瓤 ， 上鍋蒸熟后再搗成南瓜泥，加入面粉 ， 先攪拌，不燙手后下手揉，揉成一個偏軟的面團 。
3、揉好醒1個小時，取適量面團 ， 在干面粉里滾一圈，防粘 ， 再搟成圓餅 。
4、上鍋烙 ， 一面烙一分鐘就翻面，不宜烙時間過長 。
1、南瓜450克，中筋面粉230克 。
【烙南瓜步驟 烙南瓜需要用到什么】2、南瓜洗凈，去皮去瓤 ， 上鍋蒸熟后再搗成南瓜泥，加入面粉 ， 先攪拌，不燙手后下手揉，揉成一個偏軟的面團 。
3、揉好醒1個小時，取適量面團 ， 在干面粉里滾一圈，防粘 ， 再搟成圓餅 。
4、上鍋烙 ， 一面烙一分鐘就翻面，不宜烙時間過長 。
