核桃芝麻醬如何做_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、材料：核桃仁400克、黑芝麻300克。
2、買來(lái)生的大核桃，剝好核桃仁放烤箱120度烤20分鐘，烤完放涼去掉內(nèi)皮。
3、黑芝麻水里淘洗干凈，晾干水分，炒鍋里中火炒熟。
【核桃芝麻醬如何做】4、兩者加一起放進(jìn)料理機(jī)攪拌，剛開(kāi)始攪拌的很慢，感覺(jué)有阻力，后面出油了就很順滑了，大概攪拌五分鐘的樣子，中間可以攪攪停停，以免料理機(jī)電機(jī)燒掉，不用加一滴水，最后會(huì)有很厚的油脂。
5、平時(shí)給孩子拌面或者蘸面包蘸餃子吃都可以，健康無(wú)添加。
6、做好的核桃芝麻醬放進(jìn)干凈密封的容器里，冰箱里保存。