紫菜海蠣豆腐湯怎么做紫菜海蠣豆腐湯_生活知道

1、食材：紫菜一片，海蠣半斤，地瓜粉一大勺，內酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉適量。
2、海蠣洗凈，去掉未剝干凈的海蠣細殼，加一大勺地瓜粉輕輕拌勻。

3、紫菜洗凈，加入開水中煮開。
4、轉小火，用筷子輕輕夾起海蠣，一個一個放到湯中，全放完后再開大火。
【紫菜海蠣豆腐湯怎么做紫菜海蠣豆腐湯】5、迅速放入切好的豆腐，煮一滾水就好。
6、加入炸好紅蔥頭、白胡椒粉、鹽巴即可。