雞肉玉米餅的做法竅門雞肉玉米餅的做法_生活知道

1、食材：雞肉300克、五花肉50克、玉米粒適量、胡蘿卜半個、豌豆粒少許、鹽適量。
2、首先，將雞脯肉切成小粒。
【雞肉玉米餅的做法竅門雞肉玉米餅的做法】3、然后，將五花肉也切成小粒。
4、接下來，胡蘿卜切小?。愣怪笫烊テ?，玉米煮熟取粒。

5、這時候，兩種肉餡加入鹽、糖、五香粉、淀粉攪拌均勻。
6、隨后，我們加入胡蘿卜、玉米粒、豌豆粒攪勻。
7、手上抹少許油防粘，取適量肉餡團成一個丸子。
8、最后，在不粘鍋加少許油，把丸子放入按扁，小火慢煎至兩面金黃就OK了。