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華夫餅為什么不脆

【華夫餅為什么不脆】華夫餅不脆是因?yàn)榛鸷虿粔颍A夫餅的外表有一點(diǎn)脆脆的,但總體來說應(yīng)該是軟的,畢竟屬于蛋糕一類的食物 。華夫餅身較厚,格子較大 。制作比利時(shí)華夫的面糊加入酵母、蛋白,所以較為松脆 。常于早餐時(shí)吃,除了可配牛油、糖漿外,還可配搭草莓、藍(lán)莓、草莓、復(fù)盆子、香蕉等水果一起吃,也可配冰激凌,有時(shí)亦會(huì)作為甜品食用 。

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