1、食材:鱈魚適量、胡蘿卜、紫甘藍適量、黑胡椒粉、料酒適量、鹽適量 。
2、鱈魚化開用料酒,黑胡椒粉鹽,腌漬20分鐘 。
3、鍋里放油加熱,將魚煎熟.
【黑胡椒煎鱈魚 黑胡椒煎鱈魚片的做法】4、胡蘿卜切成花狀擺到盤子上 , 紫甘藍切絲放到魚上面裝飾一下 。
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