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1、羊骨(或羊肉)1斤、淮山藥一斤、黨參黃芪各一小把、桂圓枸杞子各一小把、生姜幾片、黃酒30克、鹽適量 。

2、羊骨斬成塊,淮山藥去皮切塊 。藥材洗凈 。
3、煲內(nèi)放入羊骨、黃芪黨參、生姜、黃酒和適量水,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)鐘 。
【驅(qū)寒怎么燉湯好 驅(qū)寒怎么燉湯】4、再放入淮山煮1個(gè)鐘,最后加入桂圓枸杞煮十分鐘,下鹽調(diào)味即可 。

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